Stachelbeer Sprizz von Geuker-Wiedemann Spirituosenmanufaktur Geuker-Wiedemann präsentiert Sommerlaune im Glas Stachelbeer Sprizz ist dazu geschaffen, der Cocktail des Sommers zu werden. Basis ist der hausgemachte Fruchtlikör „Stachelbeer Traum“ der kleinen, münsterländischen Spirituosenmanufaktur Geuker-Wiedemann. Zu den weiteren Zutaten gehören trockener Sekt oder Prosecco, Mineralwasser und Zitronenlimonade. Die Spirituosenmanufaktur Geuker-Wiedemann aus Altenberge hat bereits im eigenen Landgasthof […]
Neues Heim für einen Kult-Cocktail – darauf einen Sazerac!
Sazerac House, New Orleans (Bildquelle: Credit: Sazerac House) Für die erstklassigen Cocktails, die hohe Kunst des Cocktailmixens und die renommierten Bars ist New Orleans beinahe so berühmt wie für den Jazz und die schmackhafte Küche. Wohl kaum ein anderer Drink ist so eng mit der Geschichte der Stadt verknüpft wie der Sazerac. Grund genug, sich […]
Streng geheim und hochprozentig: Speakeasies in Dallas und Fort Worth
Bourbon and Banter The3_Statler (Bildquelle: Bourbon and Banter The3_Statler, Visit Dallas) Viele Geschichten und Geheimnisse ranken sich um die „Speakeasies“, die illegalen Flüsterkneipen, in denen zu Zeiten der US-Prohibition in den 1920ern und Anfang der 1930er Jahre hochprozentige Getränke ausgeschenkt wurden. Zugang zu den legendären Etablissements gab es in der Regel nur für Insider – […]
Sommertrend des Jahres: Der Negroni mit Gin
Negroni mit Stobbe1776 Gin (Bildquelle: (c) by www.Stobbe1776.de) Gin-Getränke jetzt seit 5 Jahren im Trend Der Gin als Trendgetränk ist in Deutschland seit mehr als 5 Jahren nicht auszurotten. Längst hat er Hugo und Aperol Spritz verdrängt, die jahrelang die Szenebars fluteten. Nicht ganz neu, aber neu im Trend ist der Negroni mit Gin. Diesen […]
Stephan Hinz als wichtigster Innovator ausgezeichnet
Deutscher Gastronom bei Bar Entrepreneur Awards Unter Bewerbern aus über 20 Ländern wurde der Kölner Gastronom Stephan Hinz im globalen Finale der Havana Club Bar Entrepreneur Awards in Kuba zum „Best Innovator“ gekürt. In der Begründung der Jury hieß es vergangene Woche: „Stephan Hinz prägt die Barbranche auf allen Ebenen durch großartige Neuerungen, Bücher, Equipment […]
Streicheleinheit für die Geschmacksnerven
RumChata ist ein echter All-year-long-Allrounder RumChata … und die Welt ist Vanille Er ist ein echtes Highlight vor, während und nach den bevorstehenden Weihnachts-Festtagen. Er ist ein Herzenswärmer nach einem langen Winterspaziergang mit oder ohne Schneeflocken und das letzte Puzzleteil der „Couch-Buch-Zeit für mich“-Gleichung. Er ist ein Merci für alle Lieblingsmenschen, ein ganz persönliches Wellness-Verwöhnprogramm, […]
Jetzt NEU: RumChata, der Cremelikör
The Official Drink of Paradise „Deinen ersten RumChata vergisst du nicht“, sagt Kai Alexander Opferkuch, Head of Marketing und Sales Spirits, bei der Mack & Schühle AG , der schon nach dem ersten Schluck beim ersten Tasting wusste, dass er mit dem Cremelikör in der weiß-goldenen Flasche etwas ganz Besonderes in Händen hält. „Es ist […]